Santoral: Augusto, Judit, Mastidia, Domilia y Benedicto
Buen Día ¡Que Así sea! Ya Cantó El Gallo Ya es MARTES 7 de Mayo Saludos desde el Sur de Monterrey #TíoToño... [Seguir leyendo]
¿Por qué inventaron la conocida margarina y para quién?
Napoleón III, buscaba un sustituto barato y duradero de la mantequilla para las clases armadas y pobres de Francia. Así que pidió a el químico francés Mège-Mouriès crear un producto más barato que sustituyera la mantequilla, este lo desarrolló a base de sebo de vaca, agua, leche descremada, y menudencias, nombrándolo “margarine” por el ácido margárico, que reflejaba un brillo perláceo.
Aunque inicialmente no fue popular en Francia, su patente fue adquirida por una compañía holandesa que mejoró su sabor y textura, ayudando a su popularización en Europa. Con el tiempo, su composición cambió, adaptándose a nuevas preferencias y necesidades.
Y así nació la conocida Margarina ¡excelente viernes!
